2500元科研费,做出年卖1亿瓶的天府可乐, 他却带着遗憾“离开”_当前视点

  • 2023-01-06 22:40:41
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文|南木

来源|南木商业故事


(资料图片仅供参考)

1981年的一天,一个40多岁的中年男子,走进位于重庆黄桷垭的四川省中药研究所。他此行的目的,与找研究所合作研究一款饮料。

谁也没想到,几年之后,他们研发出来的饮料,风靡全国,甚至在莫斯科设厂,卖到了日、美等国,最鼎盛年卖1亿瓶。而为研究这款饮料,他们所花的科研经费仅——

2400元!

你没看错,就是2400元!

这款饮料叫“天府可乐”,曾经的“国民饮料”。

这个中年男子叫李培全。

他当时是重庆饮料厂的厂长,1978年退伍后刚刚担任这个只有200多人的小厂厂长。当年8月31日,一辆“山城”大货车把他从九龙坡火车站拉到厂门口时,他看到的是灰尘遍地的土路,破旧的厂房,闻到的是玉米渣池发出的臭味,厌恶地扭头就走。加之他在部队搞车辆管理,所以不想干,“赌气”地在家里待了18天才上任。

之所以找到四川省中药研究所,有2个背景:

一是上任之初,他到北京、青岛等地考察了一圈,在北京时第一次喝到一种叫“可乐”的饮料。当时可口可刚刚重返中国,只在特定的大商场、酒店卖。李培全喝了一口,觉得味道不错。

到青岛时,他又喝了崂山可乐。崂山可乐1953年就生产出了中国第一瓶可乐。

不过,回到重庆后,他带领饮料厂研究发“芸香汽酒”和“巧克力香槟” ,让企业活了下来。可乐的事暂时放下了。

再次提起这件事,是1981年初。这是第二个背景。

1981年初,全国鼓励开展对白芍的研究综合利用。

李培全小时候家里种过这种中草药,知道白芍有解毒功能,于是就想能不能生产一种含有白芍、能解毒的饮料,而近在眼前的四川省中药研究所是全国8个承担白芍研究任务的研究所之一。

双方经过几次谈判决定,研究所负责药理研究,李培全的重庆饮料厂负责生产饮料。当时大家都想着干事,花钱很少,整个科研经费只花了2400元。

产品研发出来后,他们做了一次对比实验。实验对象是2组大白鼠,2组大白鼠都被喂了黄曲霉毒素,其中一组喝李培全他们新研发的产品,另一组喝蒸馏水,结果喝蒸馏水那组很快就死了,而喝他们的产品的那组安然无恙,解剖结果显示,第一组大白鼠的肝脏坏死。

当年12月16日,产品通过鉴定,正式投放市场。四川被称为天府之国(当时重庆属于四川管辖),于是他们给饮料定名——

天府可乐!

这就是天府可乐的由来。

饮料以白芍为主要原料,加入了11味中药。产品面市后迅速得到认可, 供不应求,来拉货的货车排一两公里。

不仅生产供应不上,而且由于当时都是玻璃瓶装,稍远的地方,运输成本急剧增。

这时,李培全又效仿可口可乐的做法——提供原液体,在各地建罐装厂,1983年,他们在攀枝花市建了第一个分装厂, 很快又走出了四川,在全国各地建分厂,南到海南,西到新疆,几乎每个省都建有罐装,最高峰时达108个,还在莫斯科建有分厂,在“世贸大厦”设立公司,日本企业主要要求代理。

天府可乐占据了全国市场的75%,每年销售——

约1亿瓶!

还被命名为“国宴饮料”。

在1980年中后期到1990年代前几年,天府可乐可以说是风靡全国的国民饮料。1988年,“中国天府可乐集团公司(重庆)”成立, 是当时重庆“唯二”冠以“中国”的企业——另一家是嘉陵。

但1994年,他们进入了堪称灾难的噩梦。当年,天府可乐与百事可乐合资。出发点本来是好的,天府和百事分别占40%和60%的股份, 而且约定,合资公司生产的天府可乐不低于总产量的50%。

第一年还占74%,到第二年就成了51%,第三年只有21%,到2007年仅剩下0.5%。

合资后, 李培全就离开了天府可乐,到武汉一家企业工作,合资公司多次邀请他回去,他都拒绝了,3年后,合资公司专门派人去武汉请,他也只答应回去当顾问。但回到厂里一看,李培全大失所望:

一是基本不生产天府可乐,二是对老员工不好。

李培全后来说:我老是跟他们吵,之后就不得不走人了。

后来的天府可乐的遭遇,大家都熟悉了,一度被雪藏,从市场上消失,从2008年开始,通过艰难的官司,他们才于2010年和2013年, 分别要回配方和商标,2016年复出。

期间,已经退休的李培全四处奔走,很多已经离开多年的老员工、老技术人员纷纷提供证据、证词。

这几天,1988年注册成立的“中国天府可乐集团公司(重庆)”进行破产清算,引起了外界的关注。其实,几年前,天府可乐已经“混改”,品牌交由新的公司运营,进行破产清算的这家公司,已经有名无实,与“天府可乐”已经没有了关系。

而李培全已经于2019年2月5日去世。

不知道合资时,他离开天府可乐是何原因,或许和去世时没能看到自己一手创办的天府可乐重现辉煌一样, 是带着遗憾的!

致敬老一代企业家!

关键词: 中药研究所 合资公司 破产清算

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